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可倾式夹层锅的材质、特点以及分类

文章出处:夹层锅百科 责任编辑:华昌机械-食品设备作者:夹层锅企业 人气: 发表时间:2018-01-19 15:02
可倾式夹层锅

夹层锅简介

1. 夹层锅是由内外球形锅体组成的双层结构形式,内外球形锅体中间夹层通入蒸汽加热。 

2.结构形式:分为
可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构,按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。 

3.锅体材质:

(a) .内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
 
(b).内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。 

4.支脚形式:

(a).立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。 

(b).可倾式夹层锅:槽钢支架式。 

特点 

  夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。 

  1、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。 

  2、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。 

  3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 

  4、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。 

  5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。 

  6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。 

  7、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。 

  注意:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。 

分类 

  1、按加热方式分为:
蒸汽加热夹层锅电加热夹层锅; 

  2、按形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅 




关键词:夹层锅的材质 分类

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